Azienda Agricola Biologica

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Farm

Öko-Kompatibilität und das Gelände : Die Herausforderung für Bio-Farm Raffaele Palma

Unser ehrgeiziger Plan begann im Jahr 2005. Der Farm befindet sich am schönen Costiera Amalfitana , der sich von 50 Meter über die Seehöhe senkrecht bis zum 450 Meter ausdehnt.

Ein verlassenes Althaus ist nach der Renovierung zum Weinkeller geworden: das ist nur zum Teil des Bauplans, den wir nach der landschaftlichen Gegebenheit der Umgebung gemacht haben. Zur Sicherung der Authentizität und der höchsten Qualität bemühen wir uns und versprechen, dass alle Produkte originell aus dem Land kommen. Nach dem Test des Labors hier bestätigen wir, dass unser Wein, unsere Zitrone, unser Öl organisch produziert sind, und ihr Geschmack und Aroma einzigartig ist.

Auf der Basis des Schutzs der Umwelt und Wildtiere bauen wir die vorher verlassene Oelbäume und Zitronenbäume um, bauen wir Weingarten auf, um gesunde Produkte zu herstellen. Die Wildschweine,die Dachse,die Schlange und die Adler kommen immer vor dem Farm herum. Obwohl sie manchmal den Farm stört, aber das zeigt, dass unser Farm eins Harmonie mit der puren und reinen Natur ausmacht. Die Biene produziert auch Honig mit höchster Qualität.

Auf dem Farm wir nur auf der Maßnahme der Eco-Kompalität gearbeitet. Wir haben viele Techniken des Bio-Pflanzens. Zum Beispiel, die Recycling der Chemikalien,die Intervention der Gesundheit der Pflanzen, die Überwachung des Klimas durch zwei Wetterstationen. Die Versorgung der Kontinen der Chemikalien ist wichtig, darum bauen wir auch nötige professionelle Apparate.Alle Mitarbeiter sind mit “Natur 2000” laut EU-Kommission ausgebildet und legen viel Wert auf Schutz der Umgebung und Wildtiere.