Azienda Agricola Biologica

Sito Internet realizzato con il cofinanziamento del F.E.A.S.R.

Bandiera Comunità Europea PSR Campania Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali Regione Campania

Liquori

Femminello Sfusato

LimoncelloIl liquore di limone “Femminello Sfusato” è ottenuto mediante la macerazione a freddo in soluzione alcolica di scorze di “Limone Costa d’Amalfi IGP” prodotti esclusivamente nell’azienda.
Viene ottenuto miscelando una soluzione di acqua e zucchero di canna bianco biologico con l’infuso di bucce fresche e l’alcool etilico biologico di origine agricola.

 

Finocchietto Selvatico

FinocchiettoIl metodo di lavorazione per la produzione del nostro finocchietto è quello tradizionale, facendo essiccare i frutti migliori all’aperto, alla luce ma lontano dai raggi diretti del sole, per non far evaporare gli olii essenziali.
Il liquore viene ottenuto miscelando una soluzione di acqua e zucchero di canna bianco biologico con l’infuso di semi di finocchietto e l’alcool etilico biologico di origine agricola.

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