Puntacroce 是由Falanghina, Biancolella, Ginestra以及其他当地种类混合而成 (Fenile, Ripolo and Pepella.) 气味中带有橘,杏,柠檬花和薰衣草的芳香特质。一种特有的矿物味会在腭上留下微妙的余味,最后有一种蜜制黄果味。这种葡萄酒配海鲜为宜。
Piedrosso, Aglianco与Tintore 混合,Montecorvo应运而生。它有浓浓红宝石的色泽,口感为红洋李,橙,茶藨子和玫瑰花瓣,气味芳香宜人,带有柔顺的鞣酸结构。这种葡萄是绝佳的意大利星期天午餐的配酒,可以与红汁的肉菜相得益彰。
Piedriosso, Aglianco与 Tintore 压榨后产生了Salicerchi,色泽为樱桃色,带有黑醋栗,欧亚甘草,丁香以及酒泡草莓的芬芳。他口感清新,酒精浓度和薄荷口感搭配平衡。鞣酸口感较轻,但酸度尤为加重。这是一款可以和许多菜肴相配的葡萄酒,诸如白肉,烤羊,面食和果盘。