Azienda Agricola Biologica

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Miele

“Se le api morissero, avremmo solo 4 anni di vita”, famosa frase attribuita ad Einstein, o almeno questo è quello che molti pensano.

In realtà non lo disse mai, rimane vero però il fatto che circa centomila varietà di piante dipendono dalle api, e senza di loro non avremmo la maggioranza dei fiori e frutti che tutti apprezziamo, così come è vero che la moria delle api è una dura realtà. Infatti negli ultimi anni solo in Italia sono scomparsi oltre 200.000 alveari a causa delle sostanze chimiche utilizzate in agricoltura e per i cambiamenti climatici.

A conferma dell’impronta ecocompatibile della nostra attività cerchiamo di dare un aiuto a queste formidabili operaie incrementando il numero di arnie nella nostra azienda, e complice anche il clima della costiera amalfitana, si dimostrano felici di volare tra i fiori dei terrazzamenti in un ambiente salubre, donandoci un miele biologico di castagno unico per le sue qualità.

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